材料 砂糖 ‥‥ 200g 水 ‥‥ 200ml 生姜 ‥‥ 100g 鷹の爪 ‥‥ 2本 ハッカク ‥‥ 1個 レモン ‥‥ 2個 作り方 鍋に水と砂糖を入れて火にかける 砂糖が溶け始めたら弱火にして混ぜる 大半が溶けたら、すり下ろした生姜を汁ごと入れる 種を取って粗みじんにした鷹の爪と…

こないだ作ったは良いけど出来上がりの匂いがトンデモなかったジンジャエールですが、炭酸水買ってきて試しに割って飲んだら‥‥ 美味いじゃなイカ。 原液で200ml作ったので、割って1L分。原液の5倍の炭酸水で割る、となってたけどこの時期だと4倍の炭酸水で割…